Zabala pone la mesa en La Casa del Cobre
Publicado el : 18/11/2016
Categorías : Empanadas 
Hoy ya podéis ver el vídeo del evento en el que Zabala participó como colaborador “La Casa del Cobre descubre las virtudes de este material con Álvaro Catalán de Ocón y Ruth Uve”. Nada más y nada menos que un lujo poder formar parte de una gran velada en el Instituto Europeo del Cobre de la mano del experto diseñador madrileño, Álvaro Catalán de Ocón.
En dicho acto, las puertas del estudio del prestigioso y multipremiado diseñador se abrieron en exclusiva para deleite de los asistentes, presentándose las virtudes y múltiples usos de este material, así como reivindicar las desconocidas propiedades del cobre en el uso cotidiano. Compartimos un afterwork exclusivo de aire neoyorkino con más de 50 prescriptores del mundo de la cultura, lifestyle y tendencias.
El cobre como materia prima y material de moda en decoración
Se trató de un evento exclusivo para prensa e influencers, con mucho encanto, en la Casa-Taller de Álvaro Catalán de Ocón (C/Conde de Vistahermosa, 5. 1º D), uno de los diseñadores españoles más internacionales, que ha manejado el cobre en proyectos lumínicos como su emblemática lámpara La Flaca, sus candiles o su Rayuela. Todos ellos, basados en el espíritu humanista de este artesano del siglo XXI que obvia lo superfluo y acentúa lo imprescindible, y se recorre el planeta en busca de los mejores diseños y materiales.
Descubrimos el lado más chic del tercer metal más utilizado del mundo
A su vez, pudimos contar con un excelente workshop de la mano de la diseñadora de mobiliario y objetos, Ruth Uve, creadora de Estudio Báltico (que pronto inaugura tienda en el madrileño barrio de las Letras), quien nos mostró las propiedades de este fascinante material. Pudimos hacer con la artista un precioso candil Upcycled de cobre, realizando una bonita pieza de cobre de auténtica colección que pudimos llevarnos a casa. Aprendimos muchas cosas sobre este material y nos lo pasamos genial. Nos quedamos muy impresionados con el nivelazo creativo de todos los participantes y, sobre todo, nos reímos mucho construyendo piezas en comunidad. Afortunadamente estuvimos muy bien acompañados y nos hicieron todo muy fácil.
Además, la velada contó con música en directo a cargo del saxofonista Ariel Brínguez & Band (porque todos los instrumentos de viento tienen aleaciones del cobre en su ADN), quién se unió a este día del Instituto Europeo del Cobre para resaltar las desconocidas propiedades de este material tan oculto en tuberías o cables, pero tan presente en nuestro entorno.
Y cómo no, para poner el broche increíble y apetecible a este día diferente, nada mejor que irse cenados con un banquete a cargo de ProductosZabala, donde todos los presentes pudieron degustar algunas de las más deliciosas empanadas de Madrid, con los sabores más únicos.
Os dejamos algunas fotos del evento y de los bodegones antes de que desaparecieran en un abrir y cerrar los ojos. #zabalasiempreentumesa #productoszabala #picoteozabala #lacasadelcobre
¿Sabías que…
- El cobre es ideal para la cocción de la cerveza y el queso parmesano.
- En la cabeza de un alfiler cabría todo el cobre que poseemos en el cuerpo.
- La mayoría de los frutos secos, las semillas, los garbanzos, el hígado y las ostras son ricos en cobre. También podemos encontrarlo en las verduras de hoja verde o el chocolate.
- Un coche de tamaño medio contiene hasta 22,5 kg. de cobre.
- Además, es fundamental para mantener la higiene en los hospitales y centros de salud -tiene la propiedad natural de matar bacterias- o para facilitar el suministro de energías renovables.
- Fue imprescindible para construir la Estatua de la Libertad o el Partenón de Roma.
Sobre el Instituto Europeo del Cobre
El Instituto Europeo del Cobre (European Copper Institute - ECI), fundado en Reino Unido en 1996 y con sede central en Bruselas desde 1998, surge de la asociación entre las principales compañías mineras del mundo, las empresas fundidoras y semitransformadoras - representadas por la International Copper Association -, y la industria europea del cobre. ECI también forma parte de Copper Alliance, una red internacional de asociaciones patrocinada por la industria del cobre, cuya misión común es ayudar a desarrollar y defender los mercados del cobre, en base a sus excelentes características técnicas y a su contribución a una mejor calidad de vida.